Acquista il nostro Parmigiano Reggiano
Produciamo il Parmigiano Reggiano con metodi di lavorazione artigianali, come da tradizione. Il nostro formaggio viene prodotto con latte fresco, anzi freschissimo, di molteplici razze bovine.
Le stagionature di 12, 24 e 40 mesi hanno un gusto ricco, equilibrato e unico.
Il nostro Parmigiano Reggiano non è uguale.
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È speciale perchè…
LE NOSTRE VACCHE APPARTENGONO A DIVERSE RAZZE
IL LATTE PROVIENE DA AZIENDE AGRICOLE LOCALI
LE AZIENDE SONO A CONDUZIONE FAMILIARE
SIAMO NELLE TERRE TRA LA VIA EMILIA E LA COLLINA
PRODUCIAMO PARMIGIANO REGGIANO DAL 1924
Gavasseto e Roncadella è di famiglia
Parmigiano Reggiano fatto con il ❤️
Come le Vacche e l’erba verde
Come i Casari e i loro attrezzi del mestiere
Come il Parmigiano Reggiano e il marchio a fuoco del Consorzio di Tutela
Certi legami sono semplicemente destinati a essere speciali!
Molteplici razze di bovine da latte
Nelle nostre stalle si allevano ancora
molteplici razze di bovine da latte: bruna, frisona, pezzata rossa, reggiana e montbèliarde.
Varietà che rendono speciale il latte prodotto e unico il nostro formaggio.
Tra la via Emilia e la collina
Un anello di aziende a conduzione familiare collabora per produrre nel rispetto della tradizione il Parmigiano Reggiano.
Notizie da Gavasseto e Roncadella
Acquista online il nostro Parmigiano Reggiano
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Come partecipare a “Premiati e Stellati”
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Vieni a trovarci: gli orari dei nostri punti vendita
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