

Parmigiano Reggiano 24 mesi – 1 Kg
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi è friabile e granuloso, con il giusto equilibrio fra dolcezza e sapidità.
Caratteristiche
Gli aromi si accentuano, si possono apprezzare note di burro fuso e frutta fresca, gli agrumi fanno la loro comparsa accanto a cenni di frutta secca. Il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Ingredienti: Latte, sale, caglio
€18,90 (iva incl.)
1 KGAbbinamenti
Perfetto con vini rossi abbastanza strutturati. Ottimo se presentato tagliato a petali in un’insalata di frutta condita con aceto balsamico tradizionale di Modena o Reggio Emilia. Ideale accompagnato a qualsiasi tipo di frutta secca, è superbo con prugne e fichi.